A arte da cozinha mineira!
Desde 1990 a casa se dedica, diariamente a servir pratos que espelham a formação da cozinha mineira, seja para preservá-la e divulgá-la; seja para mostrar sua diversidade e importância despertando o sentimento de estar em casa, à beira de um fogão.
Dona Lucinha foi a maior representante da "cozinha raiz" de Minas Gerais.